UVANOVA MAGAZINE EDICIÓN N° 12 La única revista técnica y de negocios especializada en el cultivo de la uva de mesa ¿Estamos en un nuevo ciclo de nuestra Industria? Llegamos a nuestra 12a edición de UVANOVA Magazine luego de cerrar el año 2024 con buen ánimo en nuestra Industria de la Uva de Mesa. Buen ánimo que se basa en varios hechos …

Asesor Dragomir Ljubetic UN AÑO DE ALTOS POTENCIALES DE OFERTA DE RACIMOS Según Ljubetic esta temporada los parrones presentan mejor calidad de madera que años anteriores por lo que espera, en general, un alto potencial de oferta de racimos. Sin embargo, en algunos casos, conviene observar los cuarteles donde se exageró la carga y se dilató la fecha de cosecha. …

Temporada 2023-2024 VISIÓN GENERAL DE PLAGAS EN UVA DE MESA “Las plagas este año estuvieron más agresivas que nunca”, “esta fue una temporada de arañitas”, “los insectos han cambiado su comportamiento y los plaguicidas ya no tienen la misma eficacia…” En este artículo proponemos algunas respuestas y un resumen de lo ocurrido con las plagas en uvas de mesa durante …

UN PIONERO DE LA INDUSTRIA DE LA UVA DE MESA CALIFORNIANA MODERNA Falleció Don Luvisi, una figura muy querida de la viticultura mundial, particularmente conocido en la industria californiana de la uva de mesa, pero también reconocido por su apoyo técnico a productores de países tales como Chile, México, Sudáfrica, Australia, entre otros. Don falleció el 10 de julio pasado …

Entrevista a Rodrigo Susaeta, presidente de Apeco “ESPERO QUE LO DE ESTE AÑO SEA UN CAMBIO DE TENDENCIA” Destaca la reducción de la superficie productiva y la mejor distribución de la oferta durante la temporada. Señala Susaeta que hoy -en la uva de mesa chilena- se aprecia una preocupación fundamental por la calidad y el rendimiento, “algo que antes no …

Asesor Felipe León sobre la zona norte LA PASADA TEMPORADA: “EL MERCADO TOLERÓ MUCHOS DEFECTOS” Entre los factores más relevantes en el norte menciona la disponibilidad de agua y el ciclo productivo corto en variedades y zonas tempranas. En tanto que las variedades de color -con una mayor carga de fruta y déficit hídrico- tuvieron problemas de toma de color. …

De Aconcagua al sur ENFRENTAMOS UN TÉRMINO DE TEMPORADA MUY COMPLEJO El mercado norteamericano presentó una demanda muy superior a la oferta, lo que permitió niveles de precios nunca vistos para dicho mercado. Sin embargo, desde el punto de vista técnico, gran parte de la temporada se embaló fruta que en otra situación de mercado nos habría complicado de sobre manera. De …

Asesor de productores de la región de O´Higgins CONDICIONES PREDISPONENTES AL DESARROLLO DE ENFERMEDADES Alta oferta de racimos y carga que en ocasiones superó las expectativas de producción. Atraso de dos semanas a cosecha con dificultades para toma de color y Brix, en una temporada de alta presión de enfermedades. El asesor Aldo Toledo explica que, en la región de …

TEMPORADA QUE FORTALECIÓ LA POSICIÓN FINANCIERA DE LOS PRODUCTORES Finalizada la temporada 2023-24, estamos contentos por varias razones que nos gustaría compartir con ustedes. La temporada terminó con hitos importantes que definieron su desarrollo. Ya a principios de 2023 el fenómeno de El Niño comenzaba a afectar el norte de Perú, lo que terminaría reduciendo en un 30% su volumen …

EDITORIAL UVANOVA MAGAZINE N° 9 TEMPORADA QUE FORTALECIÓ LA POSICIÓN FINANCIERA DE LOS PRODUCTORES Finalizada la temporada 2023-24, estamos contentos por varias razones que nos gustaría compartir con ustedes. La temporada terminó con hitos importantes que definieron su desarrollo. Ya a principios de 2023 el fenómeno de El Niño comenzaba a afectar el norte de Perú, lo que terminaría reduciendo …