Las charlas técnicas se llevarán a cabo el 11 de noviembre, en el marco de este evento fijado en Espacio Riesco.
Un panel donde la presidenta de Uvanova, Carolina Cruz, y el director/asesor Dragomir Ljubetic discutirán sobre las problemáticas, desafíos, proyecciones y estrategias de manejo para la temporada 2015-2016, liderará el seminario de uva de mesa que la Comisión tendrá a cargo el próximo miércoles 11 de noviembre en Espacio Riesco, dentro de la versión 2015 de PMA Fruittade Latin America.
El evento organizado por Fedefruta y PMA, con el apoyo de ProChile, dedicará charlas técnicas para cada especie producida en Chile, con un espacio importante y exclusivo para los aspectos productivos de la uva de mesa en Chile.
El programa de este módulo comenzará con el tema de los requisitos para la compra de viveros, gracias a la exposición de Jorge Valenzuela Trebilcock en representación de Nueva Vid, la Asociación de Viveros de Chile (AGV) y Fedefruta.
A continuación, llegará el turno de la asesora externa de Uvanova, Isabel Quiroz de iQonsulting, para abordar las tendencias mundiales en los tipos de empaque para esta especie, dependiendo de los destinos y la variedad. El consultor Arturo Miquel, por su parte, analizará la respuesta productiva y vegetativa de las vides tras dos años con temporada de riego deficitario, tema que es preocupación en toda la industria de la uva en Chile.
Así, previo al panel de de Cruz y Ljubetic, la gerente regional de licencias para América del Sur de Sun World, Carolina Uquillas (ex INIA) discutirá los desafíos que presenta la producción de nuevas variedades de uva de mesa.
El programa de la convención y la sala de Uvanova dedicada a la uva de mesa, disponible acá.
Más información en www.pmafruittrade.cl.
