Aconcagua: 30% de menos producción en Flame y Superior

Las recientes lluvias que afectaron a la zona central de Chile estarían agravando un fenómeno de humedad sin igual desde el año 2013, causando problemas en la producción de uva Flame y Superior, las cuales presentarían en promedio pérdidas alrededor del 30%, y en algunos casos más.

En contacto con Portalfruticola.com, Juan Carolus Brown, presidente de Fedefruta y productor de uva, señaló que «esto no ocurría desde el año 2013, un año que fue de mucha pudrición», haciendo énfasis en un hecho que ha sido permanente: la presencia de alta humedad en la zona.

«Por un lado estuvo la lluvia, pero hay algo que ha sido permanente: en enero de 2013 tuvimos 140 horas de humedad relativa sobre el 80% y este año hemos tenido sobre 180 horas con esa humedad relativa. Además de la lluvia hay un ambiente húmedo no usual. Lo normal sería tener una humedad del 20 al 40%, pero no 80% con esta intensidad» señala Brown.

«Eso ha producido un efecto en la uva que ha absorbido mucha humedad y se parta, y cuando tienes el 10% del racimo en esas condiciones más vale botarlo», agregando que «se ha producido una pérdida importante de alrededor de un 30% en la Flame y Superior» en el Valle Central de Chile.

«Ahora sólo queda hacer un trabajo de limpieza y cosechar rápido, porque todavía estamos con este ambiente» y con respecto a la última lluvia, Brown se refirió a ella como «la guinda de la torta».