Cuatro reconocidos profesionales de la industria de la fruta y la uva de mesa, se integraron recientemente al equipo de la Comisión de Investigación y Desarrollo para la Uva Chilena, Uvanova. Se trata de Karina Buzzetti, Luis Luchsinger, Fernando Riveros y Alonso Pérez.
Karina es directora de Investigación Consultora Agri Development Ltda., donde ha asesorado a exportadoras de como Dole, Del Monte y Verfrut en uva de mesa, y además publicado estudios sobre la efectividad de diversos insecticidas en el control de larvas de Lobesia botrana.
Alonso Pérez, por su parte, es profesor asistente hace una década de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Ph.D. de la Universidad de Davis, con especialización en Fisiología Integral de Plantas y Cultivos.
Asimismo, como consultor para empresas frutícolas y viverísticas, y Subdirector Centro de Estudios Postcosecha (CEPOC), de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile., Luis Luchsinger se ha perfilado como especialista internacional en el manejo y calidad postcosecha de frutas de exportacion, con énfasis en uva de mesa y amplios conocimientos en cosecha, packing, materiales de embalaje, enfriamiento, conservación y transporte. Sus publicaciones se pueden revisar aquí.
