El IX simposio mundial de uva de mesa tuvo su día en terreno, para visibilizar nuestro trabajo y demostrar por qué Chile es el principal exportador de esta fruta. Los asistentes se dividieron en dos grupos. Uno visitó campos por la región Metropolitana y otro hacia el sector cordillerano de Aconcagua, donde vieron la producción nacional, incorporación de nuevas variedades y otros temas que detallaremos en esta nota.
El objetivo principal es llevar este simposio desde la teoría a la práctica, cómo se lleva la fruticultura en Chile según nuevas tecnologías, sistemas de conducción alternativos al parrón español, la implementación de huertos con coberturas plásticas, tecnología aplicada a riego, huertos semipeatonales, estrategias de manejo de color y mitigación de sequía, entre otros.
VIDEO ACONCAGUA:
VIDEO METROPOLITANA:
- Campos visitados en:
Aconcagua: Agrícola María del Tránsito y Fundo El Guindal de Agrícola Brown.
Región Metropolitana: Agrícola Convento Viejo y Agrícola San José, Fundo el Cerrillo.
- Almuerzo auspiciado por:
AGROW CINTAC
COOL CARRIERS COMPANY
- Puntos de hidratación a cargo de:
Aconcagua: Martinez & Valdivieso
Santiago:
Agrocare (Agrícola San José)
Serroplast (Convento Viejo)
